Kenyérsütés

Januárban megsüthettük finom kenyerünket. Elsőként Kriegler Péter adott jó tanácsokat a kovásszal, a dagasztással, kenyértípusokkal kapcsolatban, majd a következő hétvégén reggel elkészítettük a kovászt, és délután a Kriegler Pékségben megsütöttük kenyereinket. Otthon aztán az egész család örülhetett a programnak. A foglalkozás olyan jól sikerült, hogy néhány családban azóta csak saját sütésű kovászos kenyeret fogyasztanak!!
További fotók a facebookon
Készítette: Gubik Viktória
0 megjegyzés :